ویتامین Vitamin B6 |
||||
|
|
||||
|
ویتامین ب۶ (پریدوکسین) از ویتامین‌های محلول در آب است یعنی با ادرار و تعریق از بدن خارج میشه. تقریباً ۵۰ درصد این ویتامین در حرارت های شدید مثل فرایند پختن وفراوری از بین می ره. همچنین نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی، کنسرو کردن، بریان کردن گوشت و منجمد کردن سبزیجات باعث کاهش ویتامین ب6 در مواد غذایی میشه. پس با توجه به اهمیت این ویتامین در بدن لازمه که از طرق مختلف ویتامین ب6 رو به بدن برسونید. چون که کمبودش در بدن باعث ریزش مو و اختلالات پوستی می شه و میزان مناسبش در بدن باعث می شه که پوستی شاداب و جوان و ... داشته باشید.
ویتامین B6 به ویتامین خوش‌خلقی و مهربانی هم معروف است.
|
|
|||
|
|
||||
علائم و نشانه های کمبود ویتامین B6 |
||||
|
|
|
||
|
|
||||
منابع غذایی ویتامین B6 |
||||
|
تخم مرغ، عسل
بیسکویت های سبوس دار و جوانه گندم
محصولات گوشتی خصوصاً گوشت گوساله، مرغ، ماهی، کله پاچه، جگر، قلوه، دل، کلیه
میوه ها و سبزیجات مثل موز، هویج ،گل کلم ،نخود فرنگی ،پرتقال ،گوجه فرنگی ،سیب، سیب زمینی، طالبی، خربزه، انگور، انجير، تره فرنگي، فلفل سبز، بروکلی، ذرت، لوبیا، اسفناج
آجیل و مغزها مثل: سبوس، گندم، عدس، برنج، جو، جوانه گندم، مخمر آبجو، سويا، بادام زميني، گردو، زرده تخممرغ، تخم آفتابگردان، آووکادو
|
|
|||
|
|
||||
خواص ویتامین B6 |
||||
 |
|
|||
|
|
||||
چه افرادی در معرض کمبود ویتامین B6 هستند؟ |
||||
|
 |
|||
